Tiempo Total
3 H 15 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
8

Una interesante mezcla con mucho sabor: queso crema, cilantro y chile serrano. Sirve sobre tostadas o como canapés en pan tostado.

Cómo hacerlo

1. Calienta la mantequilla en una cacerola chica. Agrega la harina y deja que se dore ligeramente. Incorpora la leche poco a poco, moviendo constantemente y a fuego regular para que espese.

2. Vierte esta salsa dentro de la licuadora y muele junto con el queso crema, cilantro, Jugo Maggi®, chile serrano y grenetina hidratada.

3. Virte dentro de un molde y refrigera hasta que se cuaje, entre 2 y 3 horas.

4. Sirve sobre galletas saladas o pan tostado.

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