La coliflor se cuece durante un corto período de tiempo y luego se mezcla con el resto de los ingredientes que, por supuesto, incluye una buena cantidad de jugo de limón.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
8 mins
Preparación
10 mins
Total
18 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Cuece la coliflor en una olla con agua a fuego medio, durante 5 a 8 minutos, de forma que se ablande un poco, pero quede crujiente. Retira del agua y corta finita.

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  • En un tazón, coloca la coliflor, jitomate, cebolla, cilantro, chile verde y jugo de limón. Mezcla todo con cuidado y sirve sobre tostadas.