Las rebanadas de manzana se rocían con gotas de limón y se pueden sazonar con diferentes especias, dependiendo del uso que les quieras dar. El proceso de deshidratación se lleva a cabo dentro del horno precalentado, pero siempre apagado.

Por CristinaL
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
10 mins
Total
40 mins
Porciones
5
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 200° centígrados y cubre una charola para hornear con papel encerado.

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  • Corta las manzanas en rebanadas delgadas y desecha el corazón y las semillas. Colca las rebanadas de manzana sobre la charola con papel encerado y rocía con gotas de limón al gusto.

  • Dependiendo del uso que les vayas a dar, espolvorea con chile en polvo, sal, canela, comino… o lo que quieras.

  • Apaga el horno precalentado y mete la charola con las manzanas dentro del mismo. Espera a que el horno esté completamente frío antes de retira la charola.

  • Si las manzanas no están lo suficientemente crujientes, vuelve a calentar el horno y regrésalas una vez que lo hayas apagado.

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