Tiempo Total
10 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
6

Una ensalada bastante original y colorida. Los crotones, en lugar de pan, están hechos con tortilla fritas junto con un poco de ajo.

Cómo hacerlo

1. Empieza por hacer los croutones. Calienta el aceite en un sartén a fuego medio-alto. Agrega el ajo y las tortillas, y fríe hasta que se hayan dorado. Escurre el exceso de grasa en toallas de papel y reserva.

2. Para hacer la ensalada, combina la col, espinacas, zanahorias y cebolla en una enzaladera. Baña con el aderezo de ensalada mixta (sigue el enlace de abajo para encontrar la receta), adorna con los croutones de tortilla y sirve.

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