Tiempo Total
50 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
4

Utiliza estos champiñones para servir sobre un pedazo de carne o de pollo, o como guarnición de cualquier otro platillo.

Cómo hacerlo

1. En un sartén amplio, calienta un poco de mantequilla y otro tanto de aceite de oliva. Agrega el ajo y los champiñones y saltea durante unos 10 minutos. Luego agrega el ajonjolí y la nuez, y fríe durante unos 5 minutos más, o hasta que alcancen el punto deseado. Si es necesario, agrega aceite y mantequilla.

2. Sazona con salsa de soya y consomé en polvo al gusto. Por último, integra el perejil picado.

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