Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

El vino blanco, jugo de limón, ajo y salsa de soya le dan un sabor especial a estos filetes de pescado.

Cómo hacerlo

1. En un refractario de vidrio, mezcla el el ajo, vino blanco, jugo de limón, salsa de soya, aceite de oliva, sazonador de tu elección, sal y pimienta. Coloca los bisteces en el refractario para que se marinen. Refrigera durante 1 hora, volteándolos frecuentemente.

2. Calienta la parrilla o la plancha a fuego alto y engrasa ligeramente con aceite.

3. Cocina los filetes sobre la parrilla de 5 a 6 minutos por cada lado. Si quieres, adorna con el perejil y unas rebanadas de limón.

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