Una forma diferente y atractiva de cocinar con nopales. El resultado es una sopa cremosa en la que el toque de cilantro juega un papel importante. Una receta fácil, rápida y económica.

Por VirginiaM
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
5 mins
Total
15 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta la mantequilla en una sartén grande.

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  • Muele en la licuadora el queso crema, agua y leche evaporada. Vierte sobre la mantequilla caliente y sazona con el consomé en polvo. Deja que hierva durante 5 minutos, moviendo constantemente para que no se pegue.

  • Pasado este tiempo agrega los nopales, chile morrón y cilantro. Cocina durante otros 2 minutos, retira del fuego y sirve caliente.