Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
6

Hot cakes integrales con plátano y jocoque en lugar de leche. Un desayuno saludable para empezar el día con el pie derecho.

Cómo hacerlo

1. En un tazón grande, mezcla los dos tipos de harina, sal, polvo para hornear y azúcar. Incorpora el jocoque y los plátanos. Mezcla bien.

2. Calienta un sartén o comal con un poco de aceite a fuego medio-alto. Vierte un poco de la mezcla sobre el sartén, aproximadamente 1/4 taza por cada hot cake. Cocina por un lado hasta que se formen burbujas, voltea y cocina por el otro lado hasta que se haya dorado ligeramente.

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