Tiempo Total
1 H 15 Min
Tiempo Activo
1 H
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
24

Plátano, fresa y nuez en un pan dulce con un toque de naranja. ¡Un pan que es rápido y fácil de hacer, pero imposisble de resistir!

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 175 °C. Engrasa dos moldes para panqué de 22×13 cm.

2. En un tazón mediano, mezcla el harina, bicarbonato de sodio, canela, sal y nuez moscada.

3. En un tazón grande, mezcle los huevos, azúcar, fresas, plátanos, cáscara de naranja y aceite. Bate con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos. Agrega la mezcla de harina, y bate hasta que humedecer. Incorpora las nueces picadas.

4. Hornea durante 1 hora o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Coloca sobre una rejilla para enfriar.

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