Mitades de calabaza se cuecen en el horno y se sazonan con mantequilla, sal y pimienta. Una guarnición fácil de preparar y deliciosa.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
1 hr 30 mins
Preparación
10 mins
Total
1 hr 40 mins
Porciones
2
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF).

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  • Coloca la calabaza, lado cortado hacia abajo, en un refractario de 23×33. Agrega suficiente agua como para cubrir 1 centímetro de las mitades de calabaza.

  • Hornea en el horno precalentado hasta que se suavicen y puedas pincharlas muy fácilmente con un tenedor, aproximadamente 1 1/2 horas. Unta la pulpa de la calabaza con mantequilla y sazona con sal y pimienta.