Zarzamoras frescas se envuelven en la masa de estos muffins con crema y un toque de vainilla. Una receta fácil y rápida.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
18 mins
Preparación
15 mins
Total
33 mins
Porciones
12
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 230 ºC (450 ºF). Cubre un molde para muffins con capacillos de papel.

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  • Mezcla la harina con el azúcar, polvo para hornear y sal en un tazón grande.

  • Bate la crema junto con la mantequilla, huevos, leche y vainilla en otro tazón. Agrega los ingredientes secos; revuelve hasta integrar bien. Envuelve las zarzamoras.

  • Divide la masa entre los moldes, llenando hasta 2/3 de su capacidad.

  • Hornea en el horno precalentado hasta que pasen la prueba del palillo, entre 18 y 20 minutos.