Tiempo Total
33 Min
Tiempo Activo
18 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
12

Zarzamoras frescas se envuelven en la masa de estos muffins con crema y un toque de vainilla. Una receta fácil y rápida.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 230 ºC (450 ºF). Cubre un molde para muffins con capacillos de papel.

2. Mezcla la harina con el azúcar, polvo para hornear y sal en un tazón grande.

3. Bate la crema junto con la mantequilla, huevos, leche y vainilla en otro tazón. Agrega los ingredientes secos; revuelve hasta integrar bien. Envuelve las zarzamoras.

4. Divide la masa entre los moldes, llenando hasta 2/3 de su capacidad.

5. Hornea en el horno precalentado hasta que pasen la prueba del palillo, entre 18 y 20 minutos.

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