Piezas de pollo marinadas en jugos de naranja y limón con mostaza y orégano seco. Acompaña con papas.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
1 hr
Preparación
10 mins
Total
1 hr 10 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Mezcla muy bien el jugo de naranja con el jugo de limón, mostaza y sal, hasta tener una consistencia homogénea. Muele el orégano entre tus dedos e incorpora a la mezcla anterior.

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  • Coloca las piezas de pollo en una bolsa con cierre y vierte sobre éstas la mezcla de jugos y mostaza. Cierra y deja reposar dentro del refrigerador durante por lo menos 4 horas o toda la noche.

  • Saca las piezas de pollo del refrigerador, escurre y coloca dentro de un refractario, sin encimar. Precalienta el horno a 200 ºC (400 ºF).

  • Hornea hasta que las piezas de pollo se doren un poco, aproximadamente 1 hora.