Huevos revueltos con pan árabe, un poquito de cebolla y queso Chiapas. Acompáñalos con salsa verde casera.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
5 mins
Total
15 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta aceite en un sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y sofríe hasta que se vea transparente.

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  • Con tus manos, corta el pan árabe en trocitos del tamaño de un bocado. Agrega al sartén con la cebolla acitronada y fríe durante un par de minutos, moviendo constantemente.

  • Bate los huevos junto con la leche, sal y pimienta. Vierte dentro del sartén y cocina, revolviendo suavemente, hasta que empiecen a cuajarse. Agrega el queso desmoronado y deja que los huevos terminen de cocerse al gusto.

  • Sirve inmediatamente y, si lo deseas, acompaña con salsa verde.