Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

Substituto de arroz a base de coliflor se cocina en salsa de jitomate (mexicana o ranchera) y cebollitas cambray. Ideal para toda la familia, pero especialmente para los diabéticos.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Agrega la coliflor y cocina hasta que se suavice, aproximadamente 10 minutos; sazona con sal y pimienta. Incorpora la salsa y las cebollitas.

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