Este caldo o consomé de pescado casero sirve como base para varios platillos. Muy rápido de hacer y lo mejor es que se puede congelar hasta el momento de usarlo.

Por gabycervello
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
25 mins
Preparación
5 mins
Total
30 mins
Porciones
2
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca todos los ingredientes en una olla grande y hierve durante 20 minutos.

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  • Retira la espuma y deja que el caldo hierva 5 minutos más.

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  • Cuela el caldo y desecha los ingredientes sólidos.

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  • Utiliza en tu receta favorita o deja enfriar y congela en un recipiente hermético o bolsa con cierre apta para el congelador.

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