Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Arroz con papa, zanahoria y cebolla, cocido en caldillo de tomate rojo. Una sabrosa guarnición mexicana.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla, papas y zanahorias, y sofríe durante 5 minutos. Añade el arroz y fríe hasta que se vea transparente.

2. Vierte el agua sobre el arroz, luego agrega el caldillo de tomate. Deja que el líquido suelte el hervor y sazona con el consomé granulado. Reduce el fuego a bajo, tapa y cocina durante 20 minutos o hasta que el arroz se suavice y el líquido se consuma.

Tal Vez Te Guste