Leche de cúrcuma caliente es un remedio casero tradicional de la India que se utiliza para mitigar el dolor de garganta y/o los efectos del resfriado.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
5 mins
Preparación
10 mins
Total
15 mins
Porciones
1
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Mezcla muy bien la cúrcuma, cardamomo, pimienta, jengibre, clavos y pimienta gorda en un recipiente pequeño.

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  • Calienta la leche en una cacerola pequeña fuego medio, hasta que esté tibia, entre 3 y 4 minutos. Agrega la miel y la vainilla, moviendo hasta integrar perfectamente. Incorpora las especias, reduce el fuego a medio-bajo y cocina hasta que los sabores se integren, entre 2 y 3 minutos más. Cuela y sirve.