Papa, zanahorias y betabel con lechuga y pepino, cubiertos en un aderezo de yogurt con mayonesa y salsa cátsup.

Por tripita
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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
15 mins
Total
25 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Cuece el betabel, zanahorias y papas en agua hirviendo con sal, hasta que se suavicen, pero sin dejar que se cuezan de más. Escurre y deja enfriar.

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  • Mezcla las verduras cocidas con la lechuga y el pepino en una ensaladera.

  • Para preparar el aderezo, mezcla el yogurt con la mayonesa, salsa cátsup, cebolla y perejil. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta.