Tiempo Total
1 H 25 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
9

Cubos de croissants, fresas picadas y crema de queso con vainilla se hornean juntos en moldes para muffin.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF). Engrasa 9 moldecitos para muffin y colócalos sobre una charola para hornear.

2. Divide los cubos de croissant entre los moldecitos engrasados. Agrega cantidades iguales de fresa en cada moldecito, presionando con tus dedos para compactar ligeramente.

3. Bate el queso crema junto con el azúcar, leche, huevo y vainilla en un tazón grande, hasta integrar perfectamente. Vierte lentamente sobre los moldecitos hasta que todo el pan y fresas se empapen.

4. Hornea en el horno precalentado hasta que estén firmes y ligeramente dorados, entre 30 y 40 minutos. Retira del horno y deja enfriar en el molde por 5 minutos, luego desmolda y coloca sobre una rejilla de alambre para que se enfríen completamente, aproximadamente 30 minutos. Espolvorea con azúcar glass antes de servir.

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