Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
14

Un delicioso atole de leche con jugo y cáscara de naranja y un toque de canela. Muy fácil de preparar.

Cómo hacerlo

1. Coloca la leche y la canela en una olla a fuego medio; calienta hasta que suelte el hervor.

2. Mientras, disuelve la fécula de maíz en el agua. Cuando la leche empiece a hervir, agrega la fécula disuelta, revolviendo para evitar que se formen grumos. Cuando empiece a hervir de nuevo, agrega la cáscara de naranja y reduce el fuego a medio-bajo, de forma que hierva suave pero constantemente. Cocina durante 20 minutos.

3. Incorpora el jugo de naranja y endulza al gusto. Deja que todo dé un último hervor. Desecha la canela y la cáscara de naranja, y sirve caliente.

Tal Vez Te Guste