Rellena tu pavo fresco o ahumado con esta mezcla de carne molida, menudencias de pavo, almendras y pasas.

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ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Preparación
15 mins
Total
15 mins
Porciones
1
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Remoja en bolillo en la leche, hasta que se suavice.

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  • Mezcla las carne de res y cerdo con las menudencias de pavo en un recipiente. Licúa los jitomates junto con la cebolla y el ajo. Vierte sobre la carne, mezcla bien y sazona con sal, pimienta y orégano. Incorpora las almendras, pasas, ciruelas y bolillo remojado; mezcla de nuevo con tus manos hasta distribuir los ingredientes uniformemente.

  • Rellena el pavo fresco o ahumado.