Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
1

Rellena tu pavo fresco o ahumado con esta mezcla de carne molida, menudencias de pavo, almendras y pasas.

Cómo hacerlo

1. Remoja en bolillo en la leche, hasta que se suavice.

2. Mezcla las carne de res y cerdo con las menudencias de pavo en un recipiente. Licúa los jitomates junto con la cebolla y el ajo. Vierte sobre la carne, mezcla bien y sazona con sal, pimienta y orégano. Incorpora las almendras, pasas, ciruelas y bolillo remojado; mezcla de nuevo con tus manos hasta distribuir los ingredientes uniformemente.

3. Rellena el pavo fresco o ahumado.

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