Tiempo Total
24 Min
Tiempo Activo
4 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
15

Fresas y plátanos picados frituras de harina dulces que puedes disfrutar a la hora del desayuno o la cena.

Cómo hacerlo

1. Cierne la harina junto con el polvo para hornear, canela y sal en un tazón.

2. Bate los huevos y el azúcar glass en otro tazón grande. Agrega la leche, 1 cucharadita de aceite y extracto de vainilla; mezcla hasta integrar. Incorpora los polvos cernidos hasta tener un amasa uniforme. E, luego envuelve los plátanos y fresas.

3. Calienta 1/4 taza de aceite en un sartén antiadherente a fuego medio. Vierte 1/4 taza de masa por cada fritura, y fríe en tandas hasta que se doren, entre 2 y 3 minutos por lado. Escurre el exceso de grasa sobre toallas de papel.

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