Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Arroz chino frito con tocino crujiente, cebollita cambray y salsa de soya. Una guarnición fácil, rápida y sabrosa.

Cómo hacerlo

1. Coloca el tocino en un sartén grande o wok y cocina a fuego medio, moviendo de vez en cuando, hasta que empiece a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Vierte la salsa de soya y raspa los asientos en el fondo del sartén. Agrega los rabos de cebollita cambray y la sal; cocina hasta que los rabos se marchiten, ente 30 segundos y 1 minuto. Incorpora el arroz cocido y cocina, moviendo frecuentemente, hasta que se haya calentado por completo, entre 3 y 4 minutos.

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