Una receta fácil de preparar y difícil de decepcionar: carne molida de res con cebolla, huevo y pan molido.

Por Janet Caldwell
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
1 hr
Preparación
10 mins
Total
1 hr 10 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa un molde para panqué o un refractario pequeño.

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  • Mezcla la carne con el huevo, cebolla leche y pan molido (o galletas saladas molidas). Sazona con sal y pimienta al gusto, y acomoda dentro del molde.

  • Aparte, mezcla muy bien el azúcar con la mostaza y la salsa cátsup. Distribuye sobre el pastel de carne. Si lo deseas, cubre con papel aluminio.

  • Hornea en el horno precalentado durante 1 hora.