Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
3

Sirve este delicioso puré de chayote como sustituto del puré de papa: mucho más delicioso y con menos carbohidratos.

Cómo hacerlo

1. Cuece los chayotes en agua hirviendo hasta que queden muy suaves. Escurre, enjuaga con agua fría y deja enfriar lo suficiente como para poder manejarlos con las manos.

2. Pela los chayotes y desecha la semilla. Coloca la pulpa dentro de un recipiente y machaca, hasta hacerla puré. Agrega la mantequilla y la sal; mezcla bien.

Tal Vez Te Guste