Tiempo Total
29 Min
Tiempo Activo
14 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Papas ralladas con un poco de cebolla, huevo, sal y un toque de chile en polvo. Deliciosas acompañadas con salsas cátsup y picante juntas.

Cómo hacerlo

1. Ralla las papas en un tazón grande. Agrega la cebolla, huevo, chile y sal; mezcla bien hasta formar una pasa uniforme.

2. Calienta aceite en un sartén grande a fuego medio. Toma una cucharada copeteada de la pasta de papa por cada croqueta y coloca en el aceite caliente. Fríe las croquetas hasta que se hayan tomado un tono dorado oscuro.

3. Escurre sobre toallas de papel.

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