Cubos de aguacate con jitomate, cebolla y cilantro, aderezados con aceite de aguacate y jugo de limón.
Cómo hacerlo
1. Mezcla los aguacates con los jitomates, cebolla y cilantro en una ensaladera.
2. Aparte, mezcla muy bien el aceite de oliva con el jugo de limón y sal. Vierte sobre la ensalada y mezcla con cuidado.