Acelgas picadas se cuecen prácticamente al vapor, en sus jugos, con cebolla, ajo y perejil. Una guarnición deliciosa y saludable.

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
10 mins
Total
25 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla, ajo y perejil, y sofríe hasta que se acitronen.

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  • Incorpora las acelgas y el agua; sazona con sal. Tapa la cacerola y reduce el fuego a bajo. Cocina hasta que las acelgas se marchiten.