Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Acelgas picadas se cuecen prácticamente al vapor, en sus jugos, con cebolla, ajo y perejil. Una guarnición deliciosa y saludable.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla, ajo y perejil, y sofríe hasta que se acitronen.

2. Incorpora las acelgas y el agua; sazona con sal. Tapa la cacerola y reduce el fuego a bajo. Cocina hasta que las acelgas se marchiten.

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