Tiempo Total
10 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
1

Fáciles, rápidos y deliciosos. Prepara estos hot cakes con solo dos ingredientes: plátano y huevo. Sin harina, sin gluten.

Cómo hacerlo

1. Calienta un comal o sartén grande a fuego medio. Agrega la mantequilla.

2. Machaca el plátano en un tazón con ayuda de un tenedor, hasta hacerlo puré. Agrega el huevo y bate hasta integrar perfectamente.

3. Forma dos hot cakes con la “masa”. Cocina el primer lado durante aproximadamente 3 minutos, hasta que la masa empiece a formar burbujas y las orillas se sequen. Voltea y cocina el otro lado durante 2 minutos, hasta que tome un tono café dorado.

Tal Vez Te Guste