Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Espinacas picadas, champiñones rebanados y ajonjolí tostado, bañados en un aderezo de yogurt con chipotle.

Cómo hacerlo

1. Mezcla las espinacas, champiñones y ajonjolí en una ensaladera.

2. Aparte, licúa los ingredientes del aderezo, hasta tener una consistencia homogénea. Vierte sobre la ensalada y revuelve. (Si prefieres, sirve el aderezo al lado de la ensalada para que cada comensal aderece a su gusto).

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