Ensalada sencilla de pasta de codito con jamón, espinacas frescas y piña en almíbar, aderezada con crema de vaca.
Cómo hacerlo
1. Cuece la pasta en agua hirviendo con sal, hasta que se suavice, aproximadamente 12 minutos. Escurre, pero no enjuagues.
2. Coloca la pasta cocida dentro de una ensaladera y agrega el jamón, espinacas, piña y crema. Sazona con sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, agrega un poco de almíbar de piña.