Tiempo Total
54 Min
Tiempo Activo
40 Min
Tiempo Prep
14 Min
Porciones
20

Chocolate, nueces, almendras y coco, sobre una base de crema de cacahuate y cubiertos con leche condensada. Disfruta de este delicioso postre tipo galleta, pero sin gluten.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 ºC. Forra con papel para hornear un refractario de vidrio de 23×33 centímetros.

2. Mezcla el azúcar con los huevos hasta que ésta se disuelva completamente. Agrega la mantequilla e integra perfectamente, hasta tener una consistencia homogénea.

3. Vierte dentro del molde refractario y hornea en el horno precalentado hasta que la base este parcialmente cocida, aproximadamente 8 minutos.

4. Saca del horno y distribuye encima las chispas de chocolate semiamargo y amargo, nueces, almendras y coco. Cubre tod con la leche condensada.

5. Regresa al horno y hornea hasta que el coco tome un tono dorado claro, aproximadamente 30 minutos.

6. Deja enfriar completamente y retira del molde. Despega el papel para hornear y corta en cuadros de tamaño individual, con ayuda de un cuchillo filoso.

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