Chile de uña fácil

Name: Chile de uña fácil
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramos de jitomates guaje; 250 gramos de tomates verdes (tomatillo); 1 cebolla pequeña; 4 chiles serranos verdes; 1 puño de cilantro fresco; 1 limón grande sin semilla, su jugo; Sal al gusto

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Jitomates y tomates con chiles verdes, cilantro y cebolla, sazonados con jugo de limón y un toque de sal. Una botana tradicional de Jalisco.

Por Sony

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Preparación

15 mins

Total

15 mins

Porciones

Ingredientes

500 gramos de jitomates guaje
250 gramos de tomates verdes (tomatillo)
1 cebolla pequeña
4 chiles serranos verdes
1 puño de cilantro fresco
1 limón grande sin semilla, su jugo
Sal al gusto

Preparación

Paso 1

Pica muy finamente los jitomates, tomates, cebolla, chiles y cilantro; coloca dentro de un plato hondo. Sazona con jugo de limón y sal al gusto.

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Paso 2

Sirve y acompaña con tostadas o totopos de maíz.

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