Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
10

Estos brownies sin gluten son deliciosos y fáciles de preparar con ingredientes básicos, sin necesidad de harinas especiales y difíciles de encontrar.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 200 ºC. Engrasa un molde para hornear de 20×20 centímetros.

2. Coloca la mantequilla, azúcar y vainilla en un tazón grande. Agrega los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

3. Cierne la fécula de maíz junto con la cocoa y la sal. Agrega poco a poco al batido de mantequilla, mezclando suavemente con una pala de madera, hasta integrar perfectamente. Incorpora el chocolate picado y mezcla de nuevo. Deja que la masa repose durante 5 minutos.

4. Vierte la masa dentro del molde y hornea durante 20 minutos. Saca del horno, deja enfriar y corta en cuadros individuales.

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