Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
35 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
8

Un pastel sin nada de grasa, pero cargado con las vitaminas de la naranja fresca. Es fácil de preparar y bueno para cualquier ocasión.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa y enharina un molde rosca para pastel.

2. Bate los huevos junto con el azúcar y la ralladura de naranja en un tazón. Sin dejar de batir, agrega lentamente el jugo de naranja, harina y polvo para hornear; mezcla bin y rápido.

3. Vierte la masa dentro del molde rosca y hornea durante 35 minutos, hasta que pase la prueba del palillo. Saca del horno y coloca sobre una rejilla de alambre cubierta con una servilleta de tela. Si lo deseas, espolvorea con azúcar glass.

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