Mousse de aguacate con queso

Name: Mousse de aguacate con queso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 aguacates maduros, su pulpa; 1 barra (190 gramos) de queso crema, a temperatura ambiente; 1 cucharada de mayonesa; 1 cucharadita de jugo de limón; 1 pizca de sal de ajo; Sal y pimienta al gusto

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Pulpa de aguacate con queso crema, mayonesa y jugo de limón. Acompaña con totopos de maíz o sirve sobre hojas de lechuga orejona.

Por gigi

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Preparación

15 mins

Total

15 mins

Porciones

Ingredientes

2 aguacates maduros, su pulpa
1 barra (190 gramos) de queso crema, a temperatura ambiente
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de jugo de limón
1 pizca de sal de ajo
Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1
Licúa todos los ingredientes hasta tener una consistencia homogénea. Vierte dentro de un recipiente y refrigera durante por lo menos 2 horas antes de servir.

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