Tiempo Total
19 Min
Tiempo Activo
4 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Cubos de melón, jitomatitos y hojas de albaca fresca, con almíbar de vinagre balsámico. Sirve como ensalada.

Cómo hacerlo

1. Coloca el vinagre balsámico en una cacerola o sartén pequeño y cocina a fuego medio-bajo, hasta que se espese como un almíbar.

2. Para armar las brochetas, intercala cubos de melón, hojas de albahaca y jitomate en palitos para brocheta. Acomoda en un plato en forma decorativa y rocía con el almíbar de vinagre balsámico.

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