Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

Un platillo vegetariano completo con una buena cantidad de queso. Fácil y rápido de preparar entre semana.

Cómo hacerlo

1. Cuece el espagueti al dente en una olla con agua hirviendo con sal, de acuerdo a las instrucciones del paquete. Agrega los chícharos congelados durante los últimos 3 minutos de cocción. Escurre bien.

2. Derrite la mantequilla en la misma olla y regresa el espagueti y los chícharos. Agrega los huevos y mitad del queso; cocina, moviendo de vez en cuando, hasta que los huevos se cuajen. Sazona con sal y pimienta.

3. Sirve inmediatamente y espolvorea con el resto del queso.

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