Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
8

Este pastel sin harina combina requesón, leche condensada, huevo y jugo fresco de naranja. Muy fácil de preparar en licuadora.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa un molde para hornear rectangular mediano.

2. Coloca en la licuadora la leche condensada, requesón, huevo, vainilla y jugo de naranja; licúa hasta tener una consistencia homogénea.

3. Vierte el licuado dentro del molde engrasado y hornea en el horno precalentado durante 30 minutos. Saca del horno y deja enfriar durante por lo menos 4 horas o durante toda la noche dentro del refrigerador.

4. Si lo deseas, sirve con crema chantilly o cajeta encima.

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