Tiempo Total
1 H 5 Min
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
10

Pastel de elotes tiernos con trozos de acitrón y pasitas. Un postre rápido, rico y fácil de preparar. Diseñado para dar gusto a todos los gustos.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 150 ºC. Engrasa y enharina ligeramente un molde refractario.

2. Licua los granos de elote con la harina, polvo para hornear, sal, crema, mantequilla y azúcar hasta tener una masa homogénea. Vierte dentro de un tazón y envuelve el acitrón y las pasitas.

3. Pasa la masa al molde engrasado y hornea durante 45 minutos o hasta que se haya cocido.

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