Pastel de elotes tiernos con trozos de acitrón y pasitas. Un postre rápido, rico y fácil de preparar. Diseñado para dar gusto a todos los gustos.

Por MRojas
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
45 mins
Preparación
20 mins
Total
1 hr 5 mins
Porciones
10
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 150 ºC. Engrasa y enharina ligeramente un molde refractario.

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  • Licua los granos de elote con la harina, polvo para hornear, sal, crema, mantequilla y azúcar hasta tener una masa homogénea. Vierte dentro de un tazón y envuelve el acitrón y las pasitas.

  • Pasa la masa al molde engrasado y hornea durante 45 minutos o hasta que se haya cocido.