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Pollo, pasta, piña, cebolla y cilantro, aderezados con mayonesa y un poco de jugo de piña. Esta ensalada se sirve fría.

Por babcockclan
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
15 mins
Total
25 mins
Porciones
10
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Llena una olla grande con agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva a borbotones. Agrega la pasta de codito al agua hirviendo y cocina, moviendo de vez en cuando, hasta que se haya cocido, pero aún esté firme, aproximadamente 8 minutos. Escurre y enjuaga con agua fría.

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  • Mezcla los coditos cocidos con el pollo, mayonesa, piña y mitad del jugo reservado, cilantro, cebolla y sal en una ensaladera.

  • Tapa la ensalada y refrigera hasta que se enfríe, aproximadamente 15 minutos.

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