Una torta en pan baguette relleno de chorizo argentino, bistec de res, verduras y rajas de chile jalapeño.

Por sandytofe
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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
15 mins
Total
35 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta un sartén antiadherente a fuego medio. Corta los chorizos a la mitad, a lo largo, y ásalos en el sartén sin aceite, volteándolos de vez en cuando, hasta que se hayan cocido completamente. Retira el exceso de grasa con servilletas de papel.

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  • Limpia la grasa del sartén y asa los bisteces en el mismo, hasta que se cuezan al término deseado.

  • Mientras, corta el baguette en cuatro piezas y abre cada a pieza a la mitad, a lo largo. Rebana el jitomate, cebolla y aguacate.

  • Unta mayoneza y mostaza en los panes. Rellena cada uno con un chorizo y un bistec. Agrega lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños.

  • ¡Cierra y disfruta!