Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Una torta en pan baguette relleno de chorizo argentino, bistec de res, verduras y rajas de chile jalapeño.

Cómo hacerlo

1. Calienta un sartén antiadherente a fuego medio. Corta los chorizos a la mitad, a lo largo, y ásalos en el sartén sin aceite, volteándolos de vez en cuando, hasta que se hayan cocido completamente. Retira el exceso de grasa con servilletas de papel.

2. Limpia la grasa del sartén y asa los bisteces en el mismo, hasta que se cuezan al término deseado.

3. Mientras, corta el baguette en cuatro piezas y abre cada a pieza a la mitad, a lo largo. Rebana el jitomate, cebolla y aguacate.

4. Unta mayoneza y mostaza en los panes. Rellena cada uno con un chorizo y un bistec. Agrega lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños.

5. ¡Cierra y disfruta!

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