Tiempo Total
1 H 25 Min
Tiempo Activo
1 H
Tiempo Prep
25 Min
Porciones
16

Pan dulce de naranja con betabel rallado y aceite, en lugar de mantequilla. De un gran sabor, ideal para acompañar con leche.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 150 ºC. Engrasa y enharina dos moldes para hornear pequeños.

2. Coloca los huevos en un tazón grande y bate con batidora eléctrica hasta que se esponjen, aproximadamente 7 minutos.

3. Reduce la velocidad de la batidora y empieza a agregar poco a poco el azúcar, luego el aceite (en forma de hilo). Sigue batiendo hasta integrar perfectamente, luego apaga y retira la batidora.

4. Mezcla los dos tipos de harina y vierte dentro del tazón con los ingredientes batidos, alternando con el jugo de naranja y mezclando con una espátula. Envuelve el betabel rallado.

5. Vierte la masa dentro de los moldes preparados y hornea en el horno precalentado durante 1 hora, o hasta que los panes pasen la prueba del palillo.

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