Una receta clásica de la cocina mexicana: tamarindos remojados en agua y endulzados con azúcar. ¡Sencillísima!

Por cocinapasion
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Preparación
10 mins
Total
1 hr 10 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Retira las cáscaras y nervios del tamarindo y coloca dentro de una jarra grande con 1 litro de agua. Deja reposar durante por lo menos 1 hora.

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  • Luego, exprime los tamarindos con tus manos limpias a fin de expulsar sus semillas. Desecha las semillas.

  • Agrega el resto del agua a la jarra con el tamarindo y endulza con el azúcar. Refrigera para servir bien fría o sirve inmediatamente sobre cubos de hielo. ¡Disfruta!