Tiempo Total
1 H 10 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
8

Una receta clásica de la cocina mexicana: tamarindos remojados en agua y endulzados con azúcar. ¡Sencillísima!

Cómo hacerlo

1. Retira las cáscaras y nervios del tamarindo y coloca dentro de una jarra grande con 1 litro de agua. Deja reposar durante por lo menos 1 hora.

2. Luego, exprime los tamarindos con tus manos limpias a fin de expulsar sus semillas. Desecha las semillas.

3. Agrega el resto del agua a la jarra con el tamarindo y endulza con el azúcar. Refrigera para servir bien fría o sirve inmediatamente sobre cubos de hielo. ¡Disfruta!

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