Tiempo Total
28 Min
Tiempo Activo
18 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Milanesas de pechuga de pollo cocidas en crema de leche con un toque de mostaza y trocitos de tocino frito.

Cómo hacerlo

1. Calienta un sartén grande a fuego medio. Agrega el tocino y espera 2 o 3 minutos para que suelte su grasa. Agrega la cebolla, y fríe junto con el tocino hasta que ésta se suavice, aproximadamente 5 minutos.

2. Calienta el aceite en otro sartén a fuego medio-alto. Salpimienta las milanesas de pechuga de pollo fríelas en el aceite caliente hasta que se doren ligeramente por ambos lados.

3. Acomoda las milanesas fritas en el sartén con el tocino y la cebolla. Agrega la crema y la mostaza; sazona con sal. Cuando esté a punto de hervir, reduce el fuego a bajo, tapa y cocina hasta que las milanesas estén bien cocidas, aproximadamente 5 minutos.

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