Tiempo Total
1 H 10 Min
Tiempo Activo
1 H
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
16

Esta receta de pastel italiano mezcla queso "ricotta" o requesón con ralladura de naranja, vainilla y un toque de whisky.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF). Engrasa dos moldes para pay con aceite en aerosol.

2. Bate los huevos en un tazón grande. Agrega el requesón, vainilla, canela azúcar, ralladura de naranja y whisky; bate bien. Vierte dentro de los moldes.

3. Hornea en el horno precalentado de 60 a 75 minutos, hasta que se sientan firmes. Deja enfriar y refrigera hasta que se enfríen.

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