Tiempo Total
1 H 5 Min
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
16

Pan dulce relleno de rebanadas de duraznos frescos y cubierto con una costra de nueces con canela. Disfrútalo con un café, té o leche.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 165 °C (325 °F). Engrasa y enharina un molde para hornear de 23×33 centímetros.

2. Bate la mantequilla con 1 taza de azúcar, hasta acremar. Agrega la crema ácida, vainilla y huevos, y sigue batiendo. Incorpora la harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal.

3. Distribuye mitad de la masa en el molde para hornear. Acomoda las rebanadas de durazno encima y cubre con el resto de la masa.

4. Mezcla 1/4 taza de harina con 1/4 taza de azúcar, nueces y canela. Agrega la harina, integrando con ayuda de un cuchillo o tenedor, hasta tener una textura arenosa. Espolvorea uniformemente sobre la masa.

5. Hornea el pan durante 45 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.

Tal Vez Te Guste