Tiempo Total
1 H 50 Min
Tiempo Activo
1 H 30 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
12

Receta corta de pastel con manzanas ralladas y uvas pasa. Más delicioso con una bola de helado de vainilla.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 165 ºC (325 ºF). Engrasa un molde de 23×33 centímetros.

2. Mezcla el azúcar con el harina, bicarbonato, sal y canela en un tazón grande. Forma un pozo en el centro y vierte el aceite, huevos y vainilla. Revuelve hasta integrar. Envuelve las pasas y manzanas.

3. Vierte la masa dentro del molde engrasado y hornea durante 1 hora y 30 minutos o hasta que se dore ligeramente.

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