Tiempo Total
1 H 5 Min
Tiempo Activo
50 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
8

Este pastel lleva cualquier tipo de yogurt natural y, si lo deseas, puedes agregar fresas, moras o duraznos. ¡Suave y suculento!

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde rosca de 23 centímetros de diámetro.

2. Bate la mantequilla con el azúcar mascabado y la vainilla en un tazón grande, hasta que se esponje.

3. Mezcla aparte la harina, bicarbonato de sodio y polvo para hornear; incorpora al batido de mantequilla, alternando con la leche. Bate bien.

4. Vierte la masa dentro del molde rosca y hornea durante 50 minutos en el horno precalentado, o hasta que el pastel pase la prueba del palillo.

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