Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Tortilla de huevo (o simplemente claras) con espinacas y cebolla. Deliciosa, saludable y muy fácil de preparar.

Cómo hacerlo

1. Rocía con aceite en aerosol un sartén mediano a fuego medio y saltea las espinacas hasta que queden suaves. Luego añade la cebolla y el ajo sigue cocinando hasta que se vean transparentes, aproximadamente 5 minutos.

2. Mientras, bate los huevos enteros o solo las claras (si te preocupa el colesterol) y vierte sobre las verduras. Cocina, volteando una vez, hasta que el huevo se haya cuajado, aproximadamente 3 minutos más.

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